Rheinischer Sauerbraten

So, dann will ich mal die Kantine der Fraunhofer Institutszentrale in Birlinghoven hier etablieren. Wer am B-IT studiert, wird gelegentlich hier essen, auch ein paar Bonner FH'ler sind sicher "betroffen" ...

Um's kurz zu machen: die Kantine spielt in der gleichen Liga wie die RWTH Mensa. Deswegen fange ich mal mit einem ganz leckeren Essen an: Der Sauerbraten war zwar nicht ganz so säuerlich, wie man das gewohnt ist, aber das Fleisch war sehr gut. Klöße und Rotkohl kann man eigentlich gar nicht falsch zubereiten und die Soße war auch lecker.

Alles in allem gelungen, wenngleich keine Offenbarung.

Bild (nachher):