Putensteak mit Pfeffersoße und Kartoffeln

Ursprünglich hatte ich vor die "Orientalische Cous-Cous-Gemüsepfanne mit Geflügel" zu wählen. Aber als ich dieses trockene blasse Etwas in der Pfanne der Cafeteria 1 sah, habe ich mich dann umentschieden.
Meine Wahl fiel auf den Notfallplan:
Putensteak mit Pfeffersoße.

Erstaunlicher Weise war das Putensteak mal richtig saftig und nicht so trocken wie normalerweise. Es war nicht sehnig und absolut im grünen Bereich.
Und auch die Kartoffeln waren recht gut. Insbesondere waren sie mal nicht mehlig und hatten keinen seltsamen Eigengeschmack.
Großes Lob an dieser Stelle.
Die Pfeffersoße war wie immer zu wässrig, schmeckte aber so wie ich sie gewohnt bin. Okay, nicht mehr nicht weniger, aber immerhin nicht so fettig wie die anderen Soßen die zur Wahl stehen.
Leider war die Portion viel zu klein, sodass die leckeren Kartoffeln weg waren, bevor ich mich richtig über deren Geschmack und deren Konsistenz erfreuen konnte.

Als ich mich gerade erheben wollte, setzte sich eine Bekannte mit einem prall gefüllten Teller Cous-Cous-Pfanne zu mir und beschwerte sich 30Sekunden später über das Versagen der Mensa.
Der Cous-Cous sei zu trocken, die Tomaten(-geschmacklos-)soße eklig und Gemüsewahl unpassend. ... also habe ich anscheinend alles richtig gemacht!

Bild (nachher):